12月7日,省食品安全委员会第一督查组在省公安厅副巡视员侯玉新的带领下到我区开展食品安全工作专项督查,在开发区党工委委员、管委会副主任张令锋及开发区市场监管局局长王者庆、副局长陈刚的陪同下一起督导检查领域尚城餐饮服务示范一条街。
督查组在示范街区随机抽取了两家餐饮店进行督导检查,重点检查了各食品经营单位是否亮证经营、销售购进票据是否留存、食品生产经营是否规范等,提出相关指导意见。随后一起查看了“街区”建设情况,并对我区全面实施食品安全战略,推动“食安山东”建设和示范创建,落实餐饮质量提升工程实施意见,提升食品安全保障水平和能力,建设食品安全放心区。积极推动《食安山东》餐饮示范品牌建设,以示范带动全区餐饮单位,提升食品安全保障水平和能力给予了充分肯定。
12月8日山东省食安委第一督查组完成对滨州市的食品安全工作督查后,并对食品安全工作的督查情况做了反馈,我局将持续加强食品安全源头治理,全面开展食品安全规范整治,切实守住食品安全的每一道防线。
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